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质控样品/食用盐中碘成分分析标准物质
参考价:¥220

型号:TMQC0202

更新时间:2024-08-19  |  阅读:1385

详情介绍

食用盐中碘成分分析标准物质

本标准物质主要用于测量仪器校准, 分析方法评价和质量控制, 以及食品领域相应成分含量测定与残留检测。

一、样品制备

本标准物质选用市售无碘精制盐,用碘suan钾作为碘剂,采用逐级放大法进行配制再放入混均器中充分混均。

二、溯源性及定值方法

本标准物质采⽤多个实验室联合定值⽅式进⾏赋值,定值⽅法为 GB/T 13025.7-2012《制盐工业通用试验方法 碘的测定》,GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定》。通过使⽤满⾜计量学特性要求的制备⽅法,测量⽅法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性量值及不确定度
        编号                名称        标准值(mg/kg)扩展不确定度(mg/kg)
TMQC0202-1食用盐中碘9.01.5
TMQC0202-2食用盐中碘22.03.6

本标准物质特性量值的不确定度评定中主要考虑多家实验室联合定值引入的不确定度,标准物质均匀性检验和稳定性考察引入的不确定度分量。

四、均匀性检验及稳定性考察

依据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》,对分装后的样品进行随机抽样,对溶液浓度进行均匀性检验,稳定性考察。结果表明,本标准物质均匀性,稳定性良好。
         本标准物质量值自定值日期起,有效期24个月。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

1、包装:本标准物质采用铝箔袋包装,约35g*2包。
         2、贮存:运输时应避免挤压,碰撞;常温(20±5)℃,避光贮存。
         3、使用前请将样品充分摇匀,样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化。
         4、本样品仅允许用于实验室测试,不得用作药品,食品或其他用途。


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